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Schaerer Coffee Soul Love Stories
How I met my Soulmate
Stellen Sie sich diesen einen überwältigenden Augenblick vor, in dem Ihnen klar wird: Genau das ist es, was ich schon immer gesucht habe! Und genau dieses Gefühl möchten wir bei Ihnen auslösen, wenn Sie Ihre massgeschneiderte Schaerer Coffee Soul für das Servieren vollendeten Kaffeegenusses in Betrieb nehmen!
Das „Select“-Konzept der Schaerer Coffee Soul
Die neuste Kaffeemaschine im Schaerer Portfolio eröffnet Ihnen mit ihrem einzigartigen „Select“-Konzept eine noch nie dagewesene Freiheit bei der individuellen Konfiguration nach Ihren Anforderungen. Für einen leichteren Einstieg bieten wir Ihnen die zwei Modellvarianten Schaerer Coffee Soul 10 mit 10,4-Zoll-Touchdisplay und Schaerer Coffee Soul 12 mit videofähigem 12,1-Zoll-Touchdisplay an.
Haben Sie diese erste Wahl getroffen, entscheiden Sie im Anschluss ganz unabhängig vom gewählten Modell über die technische Ausstattung Ihrer Kaffeemaschine – darunter die Mühlenanzahl, die Wahl eines Pulversystems, ob Sie einen zusätzlichen Boiler für mehr Power oder die Schaerer Hot & Cold-Technologie für die vollautomatische Zubereitung kalter Kaffeespezialitäten benötigen. Und das sind nur ein paar Beispiele für die Vielzahl an möglichen Ausstattungsoptionen und Features Ihrer Schaerer Coffee Soul! Darüber hinaus stehen mehrere Farben für ausgewählte Designelemente zur Verfügung. Wir haben drei verschiedene Benutzeroberflächen (GUI) entwickelt: Für die Bedienung durch Personal, für die Selbstbedienung durch Gäste und für die Selbstbedienung durch regelmässige Nutzer. Aus diesen können Sie beliebig und das GUI somit perfekt an Ihr Kaffeekonzept anpassen.
Schaerer Coffee Soul Love Stories
Jede Schaerer Coffee Soul ist etwas ganz Besonderes. Und jede*r kann mit ihr die ganz persönliche Geschichte erzählen. Entdecken Sie ein paar der Schönsten in unsere Serie „Schaerer Coffee Soul Love Stories: How I met my Soulmate“
Schaerer Coffee Soul: Convenience Store
Hier herrscht vornehmlich Selbstbedienung, die Sie mit unserem innovativen Gäste-Modus vereinfachen können.
Schaerer Coffee Soul: Hotel, Gastronomie
Hier herrscht vornehmlich Selbstbedienung, die Sie mit unserem innovativen Gäste-Modus vereinfachen können.
Beginnen Sie Ihre eigene Liebesgeschichte
Ein Charakter zum Verlieben
Das perfekte Zusammenspiel aus inneren und äusseren Werten
Schauen Sie sich die Soul 10 und 12 in Ihrer Lokalität an!
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Mobile Web-AR
Mobile Web-AR
Augmented Reality
So wirkt deine zukünftige Kaffeemaschine in deinem Restaurant oder in deiner Bar.
- QR Code mit dem Handy oder Tablett Scannen
- Kaffeemaschine platzieren & von allen Seiten ansehen
Die Masse bzw. das Grössenverhältnis der Maschine können abweichen.
Mobile Web-AR
Mobile Web-AR
Augmented Reality
So wirkt deine zukünftige Kaffeemaschine in deinem Restaurant oder in deiner Bar.
- QR Code mit dem Handy oder Tablett Scannen
- Kaffeemaschine platzieren & von allen Seiten ansehen
Die Masse bzw. das Grössenverhältnis der Maschine können abweichen.
Optionen zur Basis-Maschine
Zusätzliche Kaffeesorten
Bieten Sie eine Auswahl an Kaffeemischungen an: Installieren Sie bis zu drei Bohnenbehälter zu je 1200 g (anstelle von Pulver) und drei hochpräzise, langsam laufende Mühlen.
Espressomahlscheiben
Für mehr Espresso-Vielfalt können Sie speziell geschliffene Mahlscheiben wählen.
Zusätzliches Wasser für Americano
Für die Zubereitung eines perfekten Americano kann der zentrale Auslauf mit einer separaten Heisswasserausgabe versehen werden.
Hot & Cold
Kaffee heiss gebrüht oder kalt serviert? Das ist möglich, dank dem speziellen Hot & Cold-Feature. Damit können Sie jederzeit leckere und aromatische Kaltgetränke servieren.
Best Foam™
Die patentierte Best Foam™-Technologie von Schaerer hat die Kaffeezubereitung mit der Maschine revolutioniert und Qualität auf Barista-Niveau erreicht. Heiss oder kalt, flüssig bis cremig-fest: Damit zaubern Sie Milchspezialitäten, die Ihre Gäste lieben werden. Hinweis: Bei Auswahl dieser Option muss zusätzlich noch der zweite Boiler ausgewählt werden
Twin Milk & Backup Milk
Twin Milk: Erweitern Sie Ihr Angebot und bieten Sie zwei verschiedene Milcharten an, zum Beispiel Vollmilch und entrahmte Milch (2 x 4.5-l-Milchbehälter in Kühleinheit). Es erfolgt keine Umschaltung auf den zweiten Behälter. Kurz vor Leerstand erscheint die entsprechende Meldung für jeden Behälter. Hinweis: Da Twin Milk nicht über zwei komplett getrennte Milchsysteme ausgegeben wird, besteht die Möglichkeit einer Querkontamination. Alternative Milch in Kombination mit Kuhmilch lässt sich somit laktosearm, nicht aber laktosefrei ausgeben.
Backup Milk: Die externe Kühleinheit ermöglicht es, bis zu 2 x 4.5 Liter Frischmilch zu lagern, kurz vor Leerstand wird automatisch auf den zweiten Milchbehälter umgeschaltet. Dadurch hat man Zeit, den ersten Behälteraufzufüllen, während die Kaffeemaschine mit dem zweiten Behälter noch betriebsfähig ist. Wird ein Getränk zubereitet, beziehen die Schaerer Coffee Soul 10 und 12 die benötigte Milch direkt aus der Kühleinheit, die platzsparend seitlich neben oder unter der Maschine platziert wird.
Beistellkühleinheit 1 x 10 Liter
Sie können Ihre Coffee Soul durch eine Beistellkühleinheit links und oder rechts ergänzen.
Beistellgerät Cup & Cool schmal
«Cup & Cool» kombiniert Tassenwärmer mit Milchkühleinheit und spart damit wertvollen Platz auf der Theke. Bei jeweils etwa 0.5 Liter Restmenge übermittelt der integrierte Füllstandsensor eine Meldung an die Maschine. Die integrierte Beleuchtung sorgt in den Farben Weiss, Rot, Blau und Grün für zusätzliches Flair auf der Theke. Kann nur links oder als Centre Milk platziert werden.
Powersteam
Ohne Überwachung, die Schaumkonsistenz und Temperatur müssen manuell überwacht werden. Ideal für Lokalitäten mit einem professionellen Barista.
Autosteam
Mit Temperaturüberwachung. Das System schaltet nach Erreichen der eingestellten Temperatur automatisch ab. Schaumkonsistenz muss manuell überwacht werden.
Supersteam
Mit vollautomatischer Überwachung und Abschaltung nach Erreichen der Schaumkonsistenz und Temperatur. Schaumkonsistenz und Milchtemperatur sind individuell einstellbar.
Dampfboiler (3. Boiler)
Wird für Best Foam™ oder die Dampfausgabe benötigt, mit Milchsystem.
Heisswasserauslauf links
Ein separater Heisswasserauslauf links für Tee und andere Getränke, eignet sich vor allem für den bedienten Bereich.
Heisswasserauslauf zentral
Ein separater Heisswasserauslauf mittig für Tee und andere Getränke, eignet sich vor allem für den Selbstbedienungsbereich.
Heisswasserboiler (2. Boiler)
Für Simultanbezug inklusive Brühbeschleuniger und Zusatzwasser für Americano.
Twin Topping-Behälter
Mit dem Twin Topping-Behälter können Sie zwei verschiedene Pulver in einem Behälter anbieten, z.B. Schokoladen- und Milchpulver (statt 3. Mühle).
Pulverbehälter
Behälter für Schokoladen- und Milchpulver sowie sonstige Pulvergetränke (statt 3. Mühle) sind in zwei Ausführungen erhältlich: Einzelbehälter für ein Pulver oder Twin Topping-Behälter mit Abtrennung für zwei verschiedene Pulver.
Flavour Point
Eröffnet mit einer Auswahl von vier Sirupsorten ganz neue Möglichkeiten. Die Flavour-Point-Sirupstation befindet sich unter der Theke. Bieten Sie Ihren Kunden eine grössere Auswahl und kreieren Sie neue aromatisierte Rezepturen.
Manueller Auslauf
Hier wird die Höhe des Auslaufs manuell angepasst
Touchless Outlet
Der Auslauf passt sich automatisch der Tassenhöhe an und ist somit ideal für den Selbstbedienungsbereich. Spritzer werden vermieden und ein schönes Getränk in der Tasse gewährleistet.
Beistellgerät Tassenwärmer schmal
Wählen Sie Ihr Beistellgerät Tassenwärmer schmal
Beistellgerät Cup & Cool breit
«Cup & Cool» kombiniert Tassenwärmer mit Milchkühleinheit und spart damit wertvollen Platz auf der Theke. Bei jeweils etwa 0.5 Liter Restmenge übermittelt der integrierte Füllstandsensor eine Meldung an die Maschine. Die integrierte Beleuchtung sorgt in den Farben Weiss, Rot, Blau und Grün für zusätzliches Flair auf der Theke. Kann nur links oder als Centre Milk platziert werden.
Beistellgerät Tassenwärmer breit
Wählen Sie Ihr Beistellgerät Tassenwärmer breit
Unterthekenkühleinheit 2 x 10 Liter
Die Kühleinheit kann auch für Twin, Backup und Centre Milk eingesetzt werden. Die grosse Schaerer Kühleinheit verfügt über zwei 10-Liter-Milchbehälter und ermöglicht somit die Erweiterung des Angebots an milchbasierten Kaffeespezialitäten.
Twin Milk: ermöglicht die Erweiterung auf eine zweite Milchsorte. Es erfolgt keine Umschaltung auf den zweiten Behälter. Kurz vor Leerstand erscheint die entsprechende Meldung für jeden Behälter.
Backup Milk: Zwei Milchbehälter mit derselben Milch. Sobald erste Behälter leer ist, wechselt die Maschine automatisch auf den zweiten. Dadurch hat man Zeit, den ersten Behälteraufzufüllen, während die Kaffeemaschine mit dem zweiten Behälter noch betriebsfähig ist.
Centre Milk: Zwei komplett unabhängige Behälter; einer für die linke Kaffeemaschine und einer für die rechte Maschine.
Die beliebtesten Charaktereigenschaften
Eine Kaffeemaschine so individuell wie Sie!
Abhängig davon, wo Ihre Schaerer Coffee Soul Ihre Gäste zu einer genussvollen Kaffeeauszeit verführen soll, bietet sie Ihnen mit den beiden Modellen Schaerer Coffee Soul 12 und Schaerer Coffee Soul 10 eine Fülle an technischen und optischen Ausstattungsmöglichkeiten. Stellen Sie daraus nach dem Mix & Match-Prinzip Ihr individuelles Kaffeemaschinenkonzept zusammen. Ein paar Inspirationen der beliebtesten Konfigurationen finden Sie hier:
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Backup Milk: Die externe Kühleinheit ermöglicht es, bis zu 2 x 4.5 Liter Frischmilch zu lagern, kurz vor Leerstand wird automatisch auf den zweiten Milchbehälter umgeschaltet. Dadurch hat man Zeit, den ersten Behälteraufzufüllen, während die Kaffeemaschine mit dem zweiten Behälter noch betriebsfähig ist. Wird ein Getränk zubereitet, beziehen die Schaerer Coffee Soul 10 und 12 die benötigte Milch direkt aus der Kühleinheit, die platzsparend seitlich neben oder unter der Maschine platziert wird.
Produkt Videos
Schaerer Coffee Soul: Konfiguration
Sehen Sie in einem kurzen Video, wie Sie ganz einfach Ihren persönlichen Soulmate konfigurieren können.
Schaerer Coffee Soul: Mix & Match
Sehen Sie in einem kurzen Video, wie Sie die Coffee Soul an Ihre Bedürfnisse anpassen können.
Schaerer Coffee Soul: Coffee Soul 10
Sehen Sie in einem kurzen Video einen Überblick über die Funktionen, die Zielgruppen sowie das Look and Feel der Coffee Soul 10.
Der erste Eindruck zählt
Bild hochladen und Ihren ‚Perfect Match“ entdecken!
Finden Sie Ihren Soulmate
Welche Schaerer Coffee Soul passt zu Ihnen?
Putzt sich Ihre Schaerer Coffee Soul gerne für die grosse Bühne heraus und steht auf kühle Szenedrinks? Oder hat sie eher einen zurückhaltenden Charakter und konzentriert sich bei ihren Aktivitäten auf das Wesentliche? Finden Sie es hier heraus! Schieben Sie die braune Kaffeebohne entlang des Fragebogens und finden Sie ihren Soulmate! Klicken Sie hierzu auf die Kaffeebohne, schieben Sie diese auf die nächste gewünschte Kachel und klicken erneut zum Verschieben auf die Bohne
Die perfekte Einstellung
Schritt für Schritt zu vollendetem Kaffeegenuss
Um Gästen die perfekte Tasse Kaffee zu servieren, ist neben einer leistungsfähigen Kaffeemaschine wie der Schaerer Coffee Soul auch Wissen rund um Kaffee und weitere Qualitätsmerkmale entscheidend. Das perfekte Zusammenspiel zwischen Röstkaffee, Wasser und den entsprechenden Parametereinstellungen an der Kaffeemaschine führt dann zu vollendetem Kaffeegenuss. Möchten Sie mehr zum Thema „Die Perfekte Einstellung“ erfahren? Kontaktieren Sie unser Coffee Competence Centre direkt via ccc@schaerer.com
Coffeeblog News
Ein vielfältiger Blickfang
Neues Design, neue Benutzeroberfläche, neue Ausstattungsoptionen – die jetzt gelaunchte Schaerer Coffee Soul mit „Select“-Konzept ist die Weiterentwicklung der 2017 erfolgreich eingeführten Schaerer Coffee Soul. Im Gespräch lässt uns Produktmanager Sam Geissbühler hinter die Kulissen des Entwicklungsprozesses blicken.
Die richtige Schaerer
Es gibt immer die richtige Schaerer Kaffeemaschine für Ihre Bedürfnisse, Ihre Individualität und Ihre Einzigartigkeit.
Exklusives Interview: Warum bestimmte Maschinen entstehen
Schaerer verrät, wie und warum bestimmte Kaffee- und Maschinenkonzepte entstehen
Neues vom CCC
Überarbeitetes Programm des Coffee Competence Centre von Schaerer vermittelt 360° Kaffeewissen
Investition in Qualität
Klassische Schweizer Werte sind für die Arbeit bei Schaerer unerlässlich. Denn Präzision, Zuverlässigkeit und ein einzigartiges Gespür für Qualität spielen nicht nur in der Entwicklung und Produktion eine entscheidende Rolle: Auch im Verkauf und im Service haben diese Eigenschaften höchste Relevanz.
