|
+41 32 681 62 00 |
|
контакт |
|
schaerer.com |
|
Блог о кофе |
|
Showroom |
Истории любви Schaerer Coffee Soul
Как мы встретились с моей половинкой
Представьте себе тот ошеломляющий момент, когда вы осознаете: „Это именно то, что я всегда искал!" И это именно то чувство, которое мы хотим вызывать у вас при включении собранного специально для вас Schaerer Coffee Soul для приготовления идеального кофе!
Концепция «Select» Schaerer Coffee Soul
Благодаря уникальной концепции «Select» новейшая кофемашина от Schaerer открывает невероятную свободу индивидуальной конфигурации в соответствии с вашими требованиями. Для упрощения знакомства мы предлагаем вам два варианта моделей Schaerer Coffee Soul 10 с 10,4-дюймовым сенсорным дисплеем и Schaerer Coffee Soul 12 с сенсорным 12,1-дюймовым дисплеем с поддержкой видео.
После того как вы сделали свой первый выбор, можно приступить к определению технических характеристик вашей кофемашины, независимо от выбранной модели — включая количество кофемолок, выбор порошковой системы, необходимость установки дополнительного нагревателя для большей мощности или технологии Schaerer Hot & Cold для полностью автоматического приготовления холодного кофе. И это лишь несколько примеров из множества возможных вариантов оснащения и функций вашего Schaerer Coffee Soul! Кроме того, для отдельных элементов дизайна можно выбрать несколько цветов. Мы разработали три различных графических пользовательских интерфейса (ГПИ): управление машины персоналом, самообслуживание для гостей и самообслуживание для постоянных пользователей. Вы можете выбрать любой из них и таким образом идеально адаптировать ГПИ к вашей концепции потребления кофе.
Истории любви Schaerer Coffee Soul
Каждый Schaerer Coffee Soul — это нечто особенное. И каждый может рассказать о нем свою личную историю. Познакомьтесь с несколькими самыми красивыми в нашей серии «Истории любви Schaerer Coffee Soul: как мы встретились с моей половинкой»
Schaerer Coffee Soul: минимаркет
Здесь преобладает самообслуживание, которое можно сделать проще с помощью нашего инновационного режима «Гости».
Schaerer Coffee Soul: отель, гастрономия
Здесь преобладает самообслуживание, которое можно сделать проще с помощью нашего инновационного режима «Гости».
начните свою собственную историю любви
Типаж, в который можно влюбиться
Идеальное взаимодействие внутренних и внешних ценностей
Взгляните на ассортимент Soul в своем регионе!
5
1
6
2
7
4
2
3
i
Mobile Web-AR
Mobile Web-AR
Augmented Reality
This is what your future coffee machine will look like in your restaurant or bar.
- Scanning the QR code with your mobile phone or tablet
- Place the coffee machine & view from all sider
The dimensions or the size ratio of the machine can vary
Mobile Web-AR
Mobile Web-AR
Augmented Reality
This is what your future coffee machine will look like in your restaurant or bar.
- Scanning the QR code with your mobile phone or tablet
- Place the coffee machine & view from all sider
The dimensions or the size ratio of the machine can vary
Опции для базовой машины
Дополнительные сорта кофе
Предлагайте разные кофейные смеси на выбор: установите до трех емкостей для кофейных зерен по 1200 г каждая (вместо емкостей для порошков) и три высокоточные кофемолки медленного помола.
Дисковые жернова для эспрессо
Для повышения разнообразия вариантов Эспрессо можно выбрать отшлифованные специальным образом мелющие диски.
Дополнительная вода для американо
Для приготовления идеального американо центральный диспенсер может быть оснащена отдельной раздаточной головкой.
Hot & Cold
Кофе варить горячим или а подавать холодным? Это возможно благодаря специальной функции Hot & Cold. Теперь вы сможете подавать вкусные и ароматные холодные напитки в любое время.
Best Foam™
Запатентованная технология Best Foam™ компании Schaerer произвела революцию в приготовлении кофе с помощью кофемашины и позволила достичь качества уровня бариста. Горячее или холодное, жидкое или как взбитые сливки: Теперь вы можете готовить фирменные молочные напитки, которые понравятся вашим гостям. Указание: При выборе данной опции необходимо также выбрать второй нагреватель
Twin Milk и Backup Milk
Twin Milk: Расширьте свой ассортимент и предлагайте два разных вида молока, например, цельное и обезжиренное (2 емкости по 4,5 л для молока в холодильнике). Переключение на вторую емкость не происходит. Незадолго до достижения минимального уровня появляется соответствующее сообщение для каждой емкости. Примечание: Поскольку Twin Milck подается через 2 совмещенные системы подачи молока, возможно перекрестное загрязнение. Из-за этого второе молоко в дополнение к коровьему будет подаваться с небольшим содержанием лактозы, но не с ее отсутствием.
Backup Milk: Холодильник позволяет хранить до 2-х емкостей по 4,5 л для свежего молока. Прежде чем первая емкость станет пустой, система автоматически переключается на вторую емкость. Благодаря этому у обслуживающего персонала есть достаточно времени наполнить первую емкость, пока кофемашина работает со второй емкостью. Во время приготовления напитка Schaerer Coffee Soul 10 и 12 берет необходимое количество молока непосредственно из холодильника, который находится рядом со стойкой или под стойкой для экономии места.
Приставной холодильник 1x10l
Вы можете установить на свой Coffee Soul дополнительный холодильник слева или справа.
Дополнительный модуль Cup & Cool узкий
«Cup & Cool» сочетает в себе устройство подогрева чашек и холодильник для молока, что экономит ценное место на стойке. При достижении остаточного количества прибл. 0,5 л встроенный датчик уровня отправляет сообщение в машину. Встроенная подсветка белого, красного, синего и зеленого цветов придает дополнительное очарование стойке. Ее можно разместить только слева или в виде Centre Milk.
Powersteam
Без системы контроля следить за консистенцией пенки и температурой нужно вручную.
Autosteam
С системой контроля температуры. Система автоматически отключается после достижения заданной температуры. Консистенцию пенки следует контролировать вручную.
Supersteam
С полностью автоматической системой контроля и отключением после достижения нужной консистенции пенки и температуры. Консистенция пенки и температура молока регулируются в индивидуальном порядке.
Паровой нагреватель (3. нагреватель)
Необходим для дозирования Best Foam™ или подачи пара, с системой подачи молока.
Раздаточная головка горячей воды слева
Отдельная раздаточная головка горячей воды слева для чая и других напитков идеально подходит для зоны обслуживания.
Центральный раздаточная головка горячей воды
Отдельная раздаточная головка горячей воды в центре для чая и других напитков идеально подходит для зоны самообслуживания.
Нагреватель для горячей воды (2-й нагреватель)
для одновременного приготовления с ускорителем заваривания и дополнительной подачей воды для Американо.
Емкость Twin Topping
С помощью емкости Twin Topping вы можете предложить два различных вида порошка в одной емкости, например, шоколадный порошок и молочный порошок (вместо 3-й кофемолки).
Емкость для порошка
Емкости для порошка из шоколада, для молочного порошка и других порошковых напитков (вместо 3-й кофемолки) предлагаются в виде отдельных емкостей для одного вида порошка.
Модуль Flavour Point
Ассортимент из четырех сиропов открывает совершенно новые возможности. Модуль Flavour Point для приготовления сиропа располагается под стойкой. Предложите своим клиентам больше выбора и создавайте новые ароматные рецепты.
Диспенсер с ручной регулировкой
Высота диспенера регулируется вручную.
Touchless Outlet
Под Touchless Outlet понимается диспенсер с автоматической регулировкой по высоте.
Дополнительный модуль Cup Warmer узкий
Выберите свой дополнительный модуль Cup Warmer узкий
Дополнительный модуль Cup & Cool широкий
«Cup & Cool» сочетает в себе устройство подогрева чашек и холодильник для молока, что экономит ценное место на стойке. При достижении остаточного количества прибл. 0,5 л встроенный датчик уровня отправляет сообщение в машину. Встроенная подсветка белого, красного, синего и зеленого цветов придает дополнительное очарование стойке. Ее можно разместить только слева или в виде Centre Milk.
Дополнительный модуль Cup Warmer широкий
Выберите свой дополнительный модуль Cup Warmer широкий
Холодильник может также использоваться для Twin, Backup и Centre Milk.
Twin Milk: позволяет добавить второй сорт молока. Переключение на вторую емкость не происходит. Незадолго до достижения минимального уровня появляется соответствующее сообщение для каждой емкости.
Backup Milk: две емкости для одного сорта молока. После опустошения первой емкости машина автоматически переключается на вторую. Благодаря этому у обслуживающего персонала есть достаточно времени наполнить первую емкость, пока кофемашина работает со второй емкостью.
Centre Milk: две полностью независимые емкости, первая для левой кофемашины, вторая — для правой машины.
Любимые черты характера
Кофемашина так же индивидуальна, как и вы!
В зависимости от места, где ваш Schaerer Coffee Soul должен соблазнить ваших гостей приятным кофе-брейком, две модели Schaerer Coffee Soul 12 и Schaerer Coffee Soul 10 предлагают вам богатые возможности технического и визуального оснащения. Используйте принцип «сочетай и комбинируй» для создания своей индивидуальной концепции кофемашины. Здесь приведено несколько примеров наиболее популярных конфигураций:
>
Backup Milk: Холодильник позволяет хранить до 2-х емкостей по 4,5 л для свежего молока. Прежде чем первая емкость станет пустой, система автоматически переключается на вторую емкость. Благодаря этому у обслуживающего персонала есть достаточно времени наполнить первую емкость, пока кофемашина работает со второй емкостью. Во время приготовления напитка Schaerer Coffee Soul 10 и 12 берет необходимое количество молока непосредственно из холодильника, который находится рядом со стойкой или под стойкой для экономии места.
Видео о продуктах
Schaerer Coffee Soul: конфигурация
Посмотрите короткое видео, в котором рассказывается, как можно легко сконфигурировать свою половинку.
Schaerer Coffee Soul: сочетай и комбинируй
Посмотрите короткое видео, в котором рассказывается, как можно адаптировать Coffee Soul к вашим потребностям.
Schaerer Coffee Soul: Coffee Soul 10
Посмотрите короткое видео, в котором рассказывается о функциях, целевых группах и внешнем виде Coffee Soul 10.
Важно первое впечатление
Загрузите фотографию и найдите свою «идеальную пару»!
Найдите свою половинку
Какой Schaerer Coffee Soul вам подходит?
Ваш Schaerer Coffee Soul предпочитает эффектый внешний вид и любит крутые модные напитки? Или у него более сдержанный характер, а в своей деятельности он концентрируется на главном? Найдите то, что вам подходит! Проведите коричневое кофейное зерно по анкете и найдите свою вторую половинку! Для этого нажмите на кофейное зерно, переместите его на следующую нужную плитку, а чтобы переместить зерно дальше, снова нажмите на него
Идеальная настройка
Шаг за шагом к наслаждению идеальным кофе
Чтобы иметь возможность предложить гостям чашку идеального кофе, помимо мощной кофемашины, такой как Schaerer Coffee Soul, необходимы знания о кофе и других качественных характеристиках. Идеальное сочетание обжаренного кофе, воды и соответствующих параметров кофемашины делает возможным наслаждение идеальным кофе. Хотите узнать больше об «Идеальной настройке»? Свяжитесь с нашим Центром компетенции по кофе напрямую по адресу ccc@schaerer.com
Новостной блог о кофе
A real eye-catcher
New design, new user interface, new equipment options — the recently launched Schaerer Coffee Soul with the "Select" concept is the new version of the Schaerer Coffee Soul successfully launched in 2017. In this interview, Product Manager Sam Geissbühler gives us a behind-the-scenes look of the development process.
There will always be a right Schaerer for you.
There is always the right Schaerer coffee machine for your needs, your individuality and your uniqueness.
Exclusive Interview - Why certain machine concepts are brought to life
Schaerer reveals how and why it brings certain coffee and machine concepts to life
